نسيم الورد
المدير العام
عدد المساهمات : 1831
النقاط : 5706
تاريخ التسجيل : 13/07/2010
العمر : 31
 | | موضوع: ورق العنب بالطريقة اللبنانية ... الخميس يوليو 07, 2011 7:32 pm | |
| ورق العنب بالطريقة اللبنانية ...
المقادير ~
واحد لبن زبادي
بصله
طماطم
ربع ڪاس زيت زيتون
نصف ڪاس ليمون
ملح
كزبره
نعناع
شطه
فلفل اخضر ڪبير
مڪعب ماجي
-----------------»
الطريقه ~
تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم نضعهاعلى الارز المصري ( صنوايت )
ثم نضعها على نار هادئه حتى يمتص الارز الخلطه ثم ندعها تبرد
ثم نحشو بها ورق العنب
ثم يرص في قدر حلقات بطاط ثم يرص عليها ورق العنب
ثم نضع عليه قليل من زيت الزيتون ويعصر عليه ليمۈنه
ونضع عليه الماء ويطبخ لمدة ساعه ..
.............. | |
|
فراشة ربيع
طاقم الاشراف
عدد المساهمات : 1891
النقاط : 5188
تاريخ التسجيل : 10/07/2010
العمر : 29
الموقع : https://naseeem.yoo7.com/
| | موضوع: رد: ورق العنب بالطريقة اللبنانية ... الجمعة يوليو 08, 2011 5:46 pm | |
| | |
|
نسيم الورد
المدير العام
عدد المساهمات : 1831
النقاط : 5706
تاريخ التسجيل : 13/07/2010
العمر : 31
| | موضوع: رد: ورق العنب بالطريقة اللبنانية ... الجمعة يوليو 08, 2011 5:48 pm | |
| | |
|
البرنسيسة
طاقم الاشراف
عدد المساهمات : 653
النقاط : 4909
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
العمر : 30
الموقع : نسيم الورد
| | موضوع: رد: ورق العنب بالطريقة اللبنانية ... السبت يوليو 23, 2011 10:42 am | |
| | |
|
نسيم الورد
المدير العام
عدد المساهمات : 1831
النقاط : 5706
تاريخ التسجيل : 13/07/2010
العمر : 31
| | موضوع: رد: ورق العنب بالطريقة اللبنانية ... السبت يوليو 23, 2011 3:10 pm | |
| | |
|
